一年一度的草莓季又到了！每年到這個時候就必須狂吃各式草莓甜品，其中當然也少不了草莓千層蛋糕，最近吃到「皮皮手作千層」的千層蛋糕真的被驚艷到，現在就一起來看看！
一年一度的草莓季又來啦，各位草莓控們準備好自己的甜點胃了嗎？「先生手作千層專賣」每年冬季限定的草莓系列蛋糕強勢回歸，這次絕對不能再錯過！
睽違一年的草莓季終於又回歸啦！說到草莓甜點，當然就要提一下高雄人氣超夯的「先生千層」了，這次先生千層 ft.冰屋推出一款可愛又應景的「草莓聖誕樹刨冰」，另外還有經典草莓千層蛋糕，各位草莓控們千萬別錯過！
當走在街道上看到這純白的圍牆
無論白天或黑夜都特別醒目著
第二間 “ 先生Sensei手作千層蛋糕 ” 陽明店座落在高雄繁華的三民區
走進店裡，潔白的空間，馬上撫平了我年末的焦躁及憂慮
高雄 先生Sensei手作千層蛋糕
地址：高雄市三民區陽明路56巷1號
電話：(07)392-0058
營業時間： 12:30-19:00
先生Sensei手作千層蛋糕 民權店
地址：高雄市前鎮區民權二路180號
電話：(07)334 4527
營業時間： 12:30-18:30
?森林女爵 $180
高雄先生千層蛋糕推出冬季熱賣款是由
“新鮮草莓mix層層堆疊的抹茶卡士達醬”，
而中間的卡士達醬和餅皮相互交融，濕潤中又帶點草莓及抹茶的融合，整體的口感更顯得格外層次呢！
冬天冷颼颼的天氣吃上先生的千層蛋糕都不覺得罪惡啦
?香檸草莓 $170
不得不說限定款就是一種魔力
像初戀般的滋味啊～咬下去的第一口檸檬的酸味立即在舌尖上擴上開來
草莓的甜蜜更不落人後的蜂擁而上；兩者酸甜的交替彷彿一段難以忘懷的感情啊?
但要吃到這種讓人心動的蛋糕不外乎蛋糕體也是很重要的！
千層餅皮製作過程特別的耗時費神
要讓整體厚度均一才有辦法讓中間的卡士達醬料完美的滲透到餅皮中
?貝禮詩拿鐵 $150
用BAILEYS香甜酒挑動妳的味蕾，結合在卡士達醬中讓咬下去那一口
跟著這香甜的奶酒味～在妳口中翩翩起舞
?小山園抹茶起司$150
喜歡抹茶味較重的朋友絕對不要錯過這款喔！
看看他外表有一層來自日本濃厚的小山園抹茶粉，吃起來帶點抹茶的苦味
但是搭配先生千層蛋糕特製的起司醬～
完全別有一番風味啊 ，那種令人驚豔的味蕾是無法用文字來形容的！
大家知道其實“先生”這兩個詞源自於日文的 “sensei”
日文的“先生”意思指的是 “職人、大師或是專家，也是對專業人士或醫生的尊稱”
“先生 Sensei” 秉持著日本職人精神 把千層蛋糕用一生懸命的精神做到最好！
年末的日子將近 ，想想自己在這18年是否拿出自己的職人精神
做好每件事的所有細節呢？
還是就這樣得過且過了？
