沒想到在花蓮也能吃到令人驚艷的「法式無菜單料理」。位於民宅內的「阿秋食堂」,販售輕鬆簡單的法式小套餐,菜色的部分由主廚利用在地的食材,結合法式及日式的烹調手法,打造令味蕾意猶未盡的特色料理!而且每季都會更新菜色,讓你吃出新味不無聊。想吃記得要提前線上訂位,晚一步可是只能原地捶心肝了!
「巴奇克竹坊」這一次慕名而來,以當地食材結合野菜,創新原住民風味料理非常別出心裁,主打預約制無菜單料理,每天可是一位難求,可見全憑口碑,野菜火鍋、竹筒飯、烤竹雞滋味想想可是讓人口水直流,列居在地老饕私房菜單,來一趟花蓮之旅,不管是心靈還是脾胃都被滿足了!