今天用餐 午餐Omakase $3500加一成 吃到最後得知 今天沒有招牌 鮟鱇魚肝 加點方式 $700
今天吃的是 午餐Omakase $1500 加一成
整體記憶點最高 煙燻午仔魚、胭脂蝦,海膽鮪魚手捲,但是小鳥胃的男生我沒有吃飽,份量稍嫌少些,調味對有人來說些許重一點,但是對我來說可以接受,是不一樣的感受
從一開幕的時候我就開始關注,經過的時候就想著一定要來享受一番!!
主廚 Nakanoue Hiroki 強項
西餐的變化感受結合 (超人創意)入日本料理,
除了味蕾上的要求與視覺上的追求 來一場日式饗宴~
小任師傅除了技藝了得以外,人的幽默風趣更是為這一餐增添許多歡笑~
今天訂到中午時段,午餐Omakase $4500加一成
有板前座位與包廂,全預約制