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台北小吃推薦

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假日最喜歡到大稻埕的永樂市場周邊找美食~老饕們都知道要吃的這間「迪化街古早味蚵嗲」,你各位都要吃到才准走!開業多年非常受到居民以及觀光客們的支持,小小的攤位販售飽滿的蚵嗲,現點現炸熱呼呼吃,超級幸福的啦~另外還有賣菜頭粿、糯米腸、韭菜條等多種炸物,熟悉又好吃的古早味小吃,加上不貴的銅板價,怪不得開業時間,不分時段總是人潮滿滿。

一說到台北油飯推薦哪間,去路上問十個有九個會回答「林合發油飯」!這間大稻埕的人氣美食,就隱身在迪化街的永樂市場內。至今已經營業超過百年,而且就連郭台銘也都訂他們家的油飯!每天新鮮現做的油飯,從遠遠就可以聞到濃郁的麻油香氣,怪不得總是聚集滿滿的排隊人潮,想吃的朋友們記得要早點來買啊!

説到台北胡椒餅吃哪間?問十個人會有九個都推老張,沒有錯!位於南港的「南港老張燒餅店」的胡椒餅就是這麼厲害的小吃,只要是營業時間,生意都好到人潮絡繹不絕,現烤現出爐的胡椒餅,大家都是一袋又一袋的提著走,超人氣的程度可見一斑。此外還有販售紅豆酥餅、綠豆酥餅、芝麻酥餅、糖膏酥餅口味的甜燒餅,簡簡單單的滋味也很美賣,總之一句話,「去吃就對了!」

淡水老街美食吃不完,超高人氣的「麻吉奶奶 鮮奶麻糬」這款可千萬別錯過!與一般傳統麻糬不同,超ㄉㄨㄞ的鮮奶麻糬,口感更加Q彈不黏牙,沾上招牌花生粉更是滋味再升級。怪不得不分平假日,只要營業時間人潮都絡繹不絕,趕快跟著我們的腳步來try try 麻吉奶奶的鮮奶麻糬吧~

肉肉控推薦必吃這間「饃饃噠心動肉夾饃」,超爆餡肉肉配料,多到差點要捧著吃完整個!此外他們家的餅皮也是極致酥脆,一絲一絲獨特的千層餅皮, 越嚼越有麵粉獨特香氣,跟鹹香的肉肉搭配在一起,每一口都是大享受!不管是當正餐,或是下午茶的鹹點,通通很適合~而且拿在手上吃也很方便,榮登我的近期最愛的點心啦~~~

說到夜市小吃,絕對是要吃一下泰式香蕉煎餅的吧!位於士林夜市的這間「阿德泰式香蕉煎餅」,每次都要去報到吃個甜甜的,才像有來到士林夜市的fu。簡單的銅板價就可以吃到真材實料的香蕉煎餅,淋上甜蜜的煉乳、巧克力,這滋味真的太讓人欲罷不能哩!

高手在民間!在捷運港墘站周邊,有間得過冠軍的番茄牛肉麵,老饕絕對要去一嚐美味。這間「牛將軍小館」藏身在內湖區,雖然外觀看起來就像一般的小餐館,但是這裡的「番茄牛肉麵」竟然得過2020台北牛肉麵節的冠軍!!!擁有這麼厲害的頭銜,口味當然是經得起考驗的,話不多說馬上就來吃吃看吧!

說到這個在地台味,第一個想到的食物絕對是「臭豆腐」!將發酵後的臭豆腐,炸至外酥內軟,沾上一點醬料,再搭配酸酸甜甜的泡菜一起入口,這個滋味說奪~讚就有多讚!各位臭豆腐控們,藏在松山中崙市場旁,華視周邊的人氣小吃「可承傳統美食」,還沒走近就能夠聞到臭香味一陣又一陣鑽入鼻息。這裡的臭豆腐深藏不漏,絕對是要必須要踩點走一遭,用味蕾親自品嚐看看滴!

鄰近捷運龍山寺站,位於華西街夜市以及廣州街艋舺夜市交界的「懷念愛玉冰」,絕對是有名的萬華美食之一!營業超過70年,已經算是在地人氣老字號,古早味的酸甜滋味,夏天喝更是清涼又消暑,將暑熱通通都!蒸!發!看到超多朋朋人手一袋邊逛邊喝,就知道有多沁涼涮嘴啦~

台北銅板小吃絕對不能錯過這間!有口皆碑的萬華美食「頂級甜不辣」,就位於萬華廣州街的艋舺夜市裡,搭到捷運龍山寺站,1號出口出站後步行約2-3分鐘,就能輕鬆找到摟~這間老店真的超狂!菜單只賣一項「招牌甜不辣」,就讓人家排隊排到並軌起,不只在地人愛吃,也有許多國內國外的觀光客們會特別來朝聖,而且從中午時段一路賣到宵夜,不管早晚,想吃都不是問題啦!

在台北信義區美食雖然豐富多元,但時常想起還是那簡單樸實古早味小吃,在永春站捷運站旁發現一家新店開幕,裝潢融合復古又新穎,牆上掛著大大霓虹燈,寫著「春桂」標語,賣得可是台式雞肉飯!店面隱藏版淋上雞油膏鹹香滋味,真的會ㄧ吃停不了還想加點第二碗!

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「春桂雞肉」則位在永吉路326巷上,店鋪面對則是永吉市場,鄰近的也有信義人的在地廚房永春市場,這一帶可是聚集許多永春美食,像是排隊名店東加炸雞、老上海包子等,可是永春人人氣必吃清單!

雖然販售著古早味雞肉飯,但有別以往小吃店風貌,紅磚、舊式拉門等復古元素混搭成另類台式風味,讓人耳目一新,尤其牆上掛著亮紅色霓虹燈招牌新穎標語「春桂是我阿嬤」「春氣撩人…」,十分有創意,等待用餐同時絕對不無聊!

這次特地選上離峰時間前往竟還是座無虛席,等不及想一嚐了!

「春桂雞肉」菜單:

春桂雞肉飯$95

「春桂雞肉飯」則選用切塊土雞肉,小黃瓜、高麗菜點綴,搭配一點薑絲,淋上古早味醬汁,白飯粒粒分明帶著醬料香,每一口都有滋味,滿滿配料,份量超澎拜!

雖然選用雞胸肉卻相當鮮嫩,先品嚐原味肉汁香甜,在加入特製雞油膏鹹鹹甜甜很加分!隱藏版加點半熟蛋與米飯、配料完美融合,真的會一口接一口~

雞腿切盤$80

這盤也是表現可圈可點,一大盤份量,看了十足過癮!

一整塊雞腿肉飽滿多汁卻不乾柴,些許帶皮增添Q彈口感,一點薑絲與古早味雞油膏加持,可以扒上好幾碗飯~

阿嬤銷魂飯$70

而這碗阿嬤銷魂,則使用切丁去骨雞肉塊搭配清甜高麗菜與誘人半熟蛋,鹹甜醬油與米飯多麽和諧,看似簡單用料卻讓人驚呼不已!

春桂雞肉

地點:台北市信義區永吉路326巷17號

電話:02 2762 3068

營業時間:一~六1100-1400、1630-2000(每週日公休)

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