In 餐館美食 米其林一星 澀 Sur- 最終章~ 一刻 在地食材排列組合以法式料理呈現,『先帶台菜』富有創意與溫馨的料理 位於台中的澀 sur- 連續蟬聯米其林一星,主廚年輕有為~將台灣在地食材以法式料理手法呈現,能感受到每一道是經過許多設計以及用心,吃得滿滿的幸福 在舊地址:台中市北區育德路201號只到2023/1月份,一刻 為這一季節菜單名稱,也是最終章的完美ending 繼續閱讀
In 餐館美食 台中米其林一星 鹽之華法式餐廳 Fleur de Sel Restaurant|無菜單法式料理、精緻且細膩的味覺與視覺饗宴 台中米其林一星餐廳 鹽之華法式餐廳 Fleur de Sel Restaurant 追蹤許久的一家餐廳,是位女主廚 黎俞君,一方面喜歡吃另一個理由其實想試試看 每一位主廚對料理的詮釋以及料理帶給每一個人的感受,味覺以及視覺上的饗宴 繼續閱讀