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古早味

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有沒有這麼一間店,隱藏在深深的巷內,卻還是有懂吃懂吃的人一直聞香而來?有!基隆在地人都愛的「三坑菜頭滷」,位於熱鬧的基隆廟口不遠的路程,隱藏在巷內連招牌都沒有,每天營業時間卻還是人潮不間斷。秘密就是這一大鍋的「台式關東煮」,將滿滿的好料:豬皮、豬腸、吉古拉、蘿蔔等,通通都放到鍋裡煮,簡單又純粹的好味道,想吃什麼就夾什麼!

某天任意散步來到大稻埕慈聖宮廟口,偶然發現許多古早味小吃店,就是這麼嘟賀,踩點到這間已經傳承四代的老店「葉家肉粥」。樸實無華的攤位,卻藏有令人懷念的老台北滋味。簡單純粹的肉粥,以及香氣四溢的紅燒肉等,已經讓人口水直流了!掰惹威,從捷運大橋頭站走過來約五分鐘左右的路程,易達性先給擠霸昏~

鄰近捷運龍山寺站,位於華西街夜市以及廣州街艋舺夜市交界的「懷念愛玉冰」,絕對是有名的萬華美食之一!營業超過70年,已經算是在地人氣老字號,古早味的酸甜滋味,夏天喝更是清涼又消暑,將暑熱通通都!蒸!發!看到超多朋朋人手一袋邊逛邊喝,就知道有多沁涼涮嘴啦~

彰化鹿港老街超多美食的啊!不只鹿港天后宮附近銅板美食吃不停,鹿港第一市場裡也是深藏不露,許多老店小吃都藏身底加啦~迎接夏天就是要吃冰,如果你也是尬藝古早味的剉冰系列,那就千萬不能錯過鹿港的這間「發記粉粿冰」。老闆每天手工現作透黃軟Q的粉粿,滑順Q彈的口感吃起來超爽,絕對百吃不膩!

彰化肉圓的美味名聲遠播,不只彰化火車站周邊的阿三肉圓、北門口肉圓、阿璋肉圓等名店必吃,其實彰化的鹿港裡面,也是有厲害的!在地人都吃藏身在鹿港市場裡的這間「肉圓林」,祖傳三代的肉圓老店,從下午到晚上的開業時間,內用跟外帶的人潮完全不間斷。鹿港小吃揪~~竟奪厲害,趕快一起來吃吃哩丟哉!

天氣越來越熱,隨時都豪~想~吃~冰~今天要來推薦一間位於中永和的「162豆花」,你說聽名字感覺沒有很厲害?!哼哼…高手在民間,超澎湃的「招牌豆花」,在地人都吃款。一碗裡面有手工豆花、古早味冰淇淋、不手軟給超多的芋圓,裝好裝滿裝到滿出來。豆花以及其他配料都是店家秉持職人精神,每日新鮮製作,加上俗擱大碗的部分,CP值已經高到逆天惹啦!

夏天就要來點冰冰涼涼的甜品來降火氣!大人小孩都愛的古早味豆花,絕對是首屈一指的消暑聖品~說到豆花就不能不推這間,位於捷運雙連站、以及寧夏夜市附近的「豆花莊」。營業已經快要一甲子的時間,人氣依舊屹立不搖,只要是營業時間,人潮絕對是絡繹不絕。揪~~竟?!這裡的豆花有啥米好滋味,繼續看下去哩丟哉!

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