紅九九個人鴛鴦鍋,採用四川純正古法「重麻不重辣」,川菜當中有非常多個領域以及辛香料
紅九九有別於一般麻辣火鍋過度強調辣味的口感,造成用餐後的不適,在濕熱的氣候下讓身體不易產生燥熱,這真的很貼心?
井閣鍋物的招牌湯頭:胡椒豚骨、白鳳醉雞超迷人,還有比50元硬幣還大的生食級干貝?
井閣 鍋物料理位於萬年路上,外觀是清水模搭配工業鋼構玻璃,非常好辨識,後面有附屬停車場所以不用擔心愛車的安危~
初鍋物,一開始被他吸引來的就是他的理念:『 捨棄人工調味料,回歸食材最純真的原味,平淡的滋味,如此動人 』,位於五權西五街,美術館周邊的巷弄內?