【觀醬手】位於新北新莊的巷弄裡，是一間從外觀到內部裝潢都非常有日式風格的無菜單料理
雖然價格從剛開幕時的千元有找~慢慢漲價到現在的1680/人(很佛心的不用服務費)
但是在動輒3000.5000的無菜單料理裡!仍然是低調平價奢華的存在
也因此觀醬手常常一位難求，想吃只能準時定或候補碰運氣看有沒有人取消囉!!!
【㕩肉舖Pankoko X 燒肉專門店】提供以日本和牛為主軸的菜單
最大的賣點就是經過認證的日本飛驒和牛!!!
飛驒牛油花分佈細緻，經炭火炙烤後肉香味美~
而且服務人員親切又友善，代烤功力更是無可挑剔!!
因此㕩(ㄆㄤˋ)肉舖不只擁有超高評價及人氣!!!訂位更是要看運氣!!!
【暮藏和牛鍋物】主打活體海鮮與和牛且全程桌邊代煮
帝王蟹、龍蝦、青蟳各式活體想吃都有
日本和牛、澳洲和牛、伊比利豬等高級肉品肉控也不用愁
重點是不只環境跟食材是帝王級的
全程更提供桌邊服務!海鮮幫你去殼~連玉米都幫你一粒一粒剝下來
簡直不要太享受!!!難怪google評論會高達4.8分!!!還不趕快吃一波!!!
【貴Takai壽司.割烹】在2021年才開幕，算是蠻新的餐廳
主廚林聖閔也只有30歲左右~相當年輕
不過貴Takai也因為如此更加注重料理的品質
每日都會到市場、漁港親自挑選新鮮滿意的漁獲
以滿足每日訂位上門品嘗好手藝的顧客~~~
是許多人大力推薦甚至二訪三訪四訪的高品質餐廳
【Kura House 】位於曼谷，距離 BTS Thonglo站及Ekkamai站約十分鐘距離
是一家提供omakase高級無菜單料理的人氣店家
平日只有晚餐營業，假日增加中午時間
但是一次只接受10個客人!!!
是相當注重品質的人氣餐廳喔!!!!
之前介紹過有超大水族箱跟水母缸的山上走走燒肉
這次換來山上走走的無菜單火鍋踩點啦!!!
山上走走鍋物是新竹高人氣的日式無菜單海鮮鍋物店
提供多道日本料理和海鮮鍋，食材新鮮豐富，主打波士頓龍蝦和A5和牛
還有各式高級海鮮製成的雜炊!!!
絕對是火鍋控、日式料理控、海鮮控的必吃店家啦!!!
巴黎廳自1975年起迎客，為台灣首間正統法式精緻高端餐飲Fine Diniging
雖然一度面臨營業困難差點改賣其他料理
但在2019年與跨海主廚高山英紀聯名，以巴黎廳1930 x高山英紀重新出發，在菜色烹調、廚藝上力守「法式正統」
融入主廚熱愛的台灣茶為餐廳主軸，解析茶款特色呼應料理特性
在2022年撥雲見日獲得米其林一星評價、酒師獎暨最佳酒單等榮譽
重新成為台灣的法式精緻高端料理的先驅!!!
可以讓大家聚在一起同歡的溫馨時候，主打以紅羽土公雞煲為其特色
另外還有個部位牛舌料理也很驚艷～餐點非常下飯！！真的是白飯小偷
Karmakamet Phrom Phong是泰國知名香氛品牌KARMAKAMET所開的餐廳
整間餐廳充滿著綠意並以帶著復古工業風的裝潢來打造整間餐廳
也因為餐廳裡面就有KARMAKAMET所販售的各式擴香、精油、護手霜…等
來到現場就能聞到香濃的香氛味道
2013年開幕後沒多久就盛名遠播，透過社群平台加持跟許多報導與打卡照片
至今仍是許多人爭相前往的景點之一
【尚雯早午餐】以份量超巨!用料超實在而聞名
蛋餅內餡飽滿~炒麵料多入味份量大~飯糰一顆可以飽到中午
飲料也是只要超佛心的10-25塊!
可是許多學生上班族每日必買的活力來源喔!!!
宗初食堂是在新竹小有名氣的無菜單日式料理
阿「宗」師傅用最「初」的心帶給各位最真實的料理，所以叫宗初食堂~請各位朋友不要用奇怪的解讀XD
在今年也到桃園開分店了~目前已經試營運中預計5月中正式開幕
主打1380起的各種價位無菜單料理
光1380的套餐就可以大啖活體龍蝦~其奢華程度可見一般~
喜歡日式料理或喜歡無菜單驚喜感的朋友絕對可以來試試看!!!