甜點不是聚餐、過節的專屬權利，而是撫慰人心的最佳存在！
為了探索各式甜點，吃胖身體在所不惜，甚至為此驅車前往高雄，此次二訪更有新口味，
先附上初訪的食記??高雄 先生Sensei手作千層蛋糕｜職人手作精神 ㄧ生懸命
其他的就讓我們繼續看下去～
去年引起風潮的嵐山炸牛排，時隔半年又再度回訪，
不僅是懷念那酥脆的外衣與鮮甜牛排的結合，更有推出新菜色～讓人不免更加期待了！
先附上初訪的食記分享?? 台中大里旗艦店 嵐山熟成牛かつ專売｜又酥又嫩的炸牛排在台中插旗了～自己決定幾分熟，邊吃邊烤好吃又好玩
2019長灘島開島，該選擇哪個機場，換匯，電信卡網路
過去長灘島有兩個機場
一個是位於東邊的Kailbo機場，另一個則是離長灘島較近的Caticlan機場
要去長灘島要飛哪一個機場比較好？
台灣飛到馬尼拉，再飛到Caticlan機場，又稱為卡提克蘭機場，再搭3-5分鐘的車到Caticlan碼頭後搭船到對面的長灘島(搭船10分鐘即可抵達)
到馬尼拉機場無論如何記得先換一點披索在身上
直飛到kalibo機場
現在台灣越來越多航空都開放的，直接從桃園機場直飛到Kalibo卡利坡機場(我這次選擇遠東航空)
再搭2小時的車程到Caticlan碼頭後搭船到對面的長灘島
Caticlan機場
優點：
屬於國內機場
坐車到碼頭過去長灘島十分鐘
缺點：
必須馬尼拉轉機，飛行時間比較長
轉機時間雖然在隔壁航廈，但是至少預留三小時以後
千萬別相信馬尼拉的交通順暢，雖然目的地就在眼前，但是塞車很可怕！
(這次因為預留時間太少，超過登機時間所以需要重新開機艙門而被加收2000披索)
馬尼拉、宿霧較危險
Kailbo機場
優點：
國際機場可以直飛，省去轉機等待時間
機場出境周邊可以換匯，購買SIM卡，雜貨店，速食店可以購買吃的
缺點：
目前在整修，環境較為髒亂
需要接駁車120分鐘才到長灘島碼頭
Kailbo機場現在正在整修
拿完行李以後五分鐘就可以出境
出機場以後往右手邊走即可以找到換匯的地方
在這裡建議先換一點披索php，用美金兌換是最好的
到長灘島以後換率會差一點，中途搭車或是想買一點東西
但是機場的匯率是最好的，跟dmall，s2，s3的換匯差
我在機場看到52.1，有看到51.7，50.2 美金USD匯率
長灘島都是使用披索php
所以在台灣先換好美金
到長灘島或是馬尼拉以後用美金兌換是最好的
在這裡每一餐就大概像台灣吃餐廳的費用
所以建議分批兌換，然後建議留多一點20跟50元的紙鈔
平時搭嘟嘟車(tricyclye)的話大概都20元跟50元
可以購買牆上這一種方案，另外一種比較便宜是購買儲值卡(load card)
要記得要一張免費的SIM卡唷，現在網路上是不能預約的！！
我這次待21天，因為網路對我很重要
所以我是買了5天吃到飽，超過800M降速的方案
方案有時候不一樣，一切以官方網站為主
選好方案就把代碼記下來，簡訊方式傳到8080
Globe電信 方案1
輸入GOTSCOMBODD70傳簡訊到8080
一星期7天有1GB的流量，70元披索(相當49台幣)
Globe電信 方案2
輸入GOTSCOMBODD90傳簡訊到8080
一星期7天有2GB的流量，90元披索(相當63台幣)
Globe電信 方案3
輸入代碼BBMAX599傳到8080
Globe bbmax599 每月599，一天800MB，但要注意如果超過的話降速，降低速度之後的流量，每秒只有 0.07M上傳，0.02M下載。
Globe電信 方案4：SUPERSURF系列
輸入SUPERSURF50傳到8080
輸入SUPERSURF200傳到8080
輸入SUPERSURF999傳到8080
我在長灘島21天就是使用SUPERSURF200方案四次
五天期限吃到飽，200披索(相當140台幣)
超過800MB會被降速
GoSURF方案
SUPERSURF方案
2018/10月份長灘島開島以後，禁止只用塑膠袋、塑膠吸管….等等
所以在這裡購物還是飲食是不會看到塑膠製品
在海灘上面也不能吸菸、喝酒，也不會看到有海灘椅子出現
可以盡情的享受這一片海域
也不要輕易嘗試以免受罰唷～
熱帶國家，每一天都有不一樣的夕陽變化
來到長灘島一定要好好享受這裡生活
SPA按摩，CLUB，海灘上日光浴，潛水，享受人生
有多久沒有還給自己一個假期的呢？
雖然春天了，早晚還是有涼意
這時候最適合跟三五好友們一起團聚吃火鍋
一起埋頭大吃、累積脂肪，過個好豬年
喔對！新竹地區也很推薦一日遊的走訪行程，
四處遊玩後再吃個火鍋回家，也是挺愜意的行程喔～
這陣子比較常往花東跑，每次出門都想吃點熱騰騰又有人情味的美食
一到花蓮就聯想到自強夜市，其實久了也會有點吃膩
今天就來試試看 在地花蓮人推薦的 俗又大碗的夜市牛排！
地6攤牛排 自強店
地址：花蓮縣吉安鄉自強路367-1號
電話：0984-099901
營業時間：17:00-22:30（週三公休）
在自強路上，顯眼的黃色招牌，寫著大大的「地6攤」
喔耶～要來大口吃肉了！重點是加麵還不加價！
簡單明瞭的招牌，想吃什麼一目了然
如果很會吃也是有大胃王牛排可以選擇
滿山滿谷的人都在大快朵頤中?
陣陣香味一直傳來～～ 喔我的牛排快點來吧！
現點現煎的肉肉們 等待被淋上美味的醬汁
自助式的濃湯與飲料，免費自取超級佛心
簡潔明瞭的菜單，想要加什麼醬上面都有選項可以直接畫單！
今天就來份雞腿排與超大牛排吧，兩種肉類一次滿足
吃牛排的例行公事，一定要加點餐包
熱熱酥軟的麵包一口咬下，裡面的奶油一湧而出
就是這個最傳統的滋味～～
再沾滿濃郁的玉米濃湯，這濕軟的口感超級刷嘴！
?12OZ 超大牛排 $240
有多大用手比給你看！真的名副其實的超大牛排啊～
煎到粉嫩嫩的顏色大約是七分熟，又嫩又好吃
不會有過多的筋，完全打破我對傳統夜市牛排的印象
是有厚度的牛排喔～ 真的很有誠意?
再淋上滿滿的蘑菇醬，將鐵板麵與醬汁混合
每吃一口都是享受?
桌上放著牛排三寶，番茄醬、辣椒醬、海鹽
想吃清淡點沾海鹽，想吃甜一點沾番茄醬，想更有滋味沾辣椒醬
?鄉村脆皮雞腿排 $160
煎的外皮酥脆的雞腿排，表層有亮晶晶的色澤，看起來就很飽滿
一旁的鐵板麵份量真的給的很大方
隨便一捲都是滿滿的！
雞排又嫩又多汁，沾點黑胡椒醬更有味
下次再來花蓮還會想回訪的店家，肉真的很大塊，份量真的超足夠！
說是「平價版的高級享受」一點也不為過，大吃一頓後荷包還是很OK！
地6攤牛排 自強店
地址：花蓮縣吉安鄉自強路367-1號
電話：0984-099901
營業時間：17:00-22:30（週三公休）
丹巴在大家的記憶裡不免是碉樓建築的秀麗風光，大量完整得堡留早期碉樓，藏式建築而聞名
丹巴在2005年時，被中國國家地理評選為「中國最美的鄉村」，2006年當選「中國最美的六大鄉村古鎮」之首
先幫大家整理一下：
甲居藏寨是需要門票嗎？
甲居藏寨離縣城有多遠？交通工具有哪些?
住在縣城好還是藏寨好？
甲居藏寨是需要門票，50元/人
甲居藏寨共有3個觀景台，如果是住在裡面的民宿可以請主人下去接你們，如此一來可以省去進來的門票！！
甲居藏寨離縣城有多遠？交通工具有哪些？
甲居藏寨屬於山區，距離縣城8公里左右，但全是山路，地勢陡峭。坐車很方便，縣城主要幹道有一些麵包車可以共乘，往返時間不定，但整個山區就是靠旅遊業發展的，所以不必擔心住宿、餐飲(住宿都會包括早餐跟午餐)、所以進來住一晚體驗是不錯的選擇
住在縣城好？還是藏寨好？
縣城住宿條件好一些，但是藏寨居民家裡更好。除了可以在觀景台拍照、了解當地居民生活，可以走入鄉間小巷，靜靜地觀賞藏式建築的美，想像當年打戰易守難攻的藏寨，先民的智慧
藏寨住宿條件不差，廁所，熱水器，大床房，網絡都齊全，打掃的也很乾淨，整個山區很多住宿選擇，推薦這這裡住上一晚，體會一下藏族文化風情。短暫遠離城市喧囂，把心放空，何樂不為？
這一次到甲居藏藏寨的住宿，這次找了位於半山腰得住宿，到縣城的時候先聯絡主人，主人會來接～如此一來省了門票費用
一整個路上都是別具一格的藏式樓房建築，一戶人家住一幢寨樓，藏寨最高點通常都會佛堂，早晚都會到佛堂念經！
藏民家中或是庭院裡總會懸掛著火紅的辣椒和金黃的玉米，來到這裡從大門到窗戶、牆面上全刻著藏式圖騰，色彩鮮明
每一戶人家會將辣椒、玉米掛曬在庭院以外，藏民一年當中只有在過年的時候會殺一隻豬，將其製作臘肉以供一整年的食用～
嘉絨民居的基本特徵，原始的材料、技術，一點也沒有影響到傳統的風格和韻味
每家的建築是以角樓（家碉）為脊，修築成3-5層的碉樓式
藏族人必須把一顆公羊頭掛在大門頂上，因為它是通往上天白色的吉祥之羊，同時也是對羊的敬拜和感恩，感謝它們為藏人的生存所做出的付出
藏餐中有代表性的是燒羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青棵酒。藏餐的口味講究清淡、平和。很多菜，除了鹽巴和蔥蒜，不放任何辛辣的調料，體現了飲食文化返樸歸真
徵得主人家同意，不影響念經的時間，可以到藏族人們家中的佛堂，裡頭除了佛像、唐卡、舍利子….等等，還有佛珠、傳家之寶，是非常珍貴且嚴肅的器具～
來到這裡心裡特別平靜，也是甲居的置高點，除了可以鳥瞰整個鄉村部落，那樣的樸實，山嵐繚繞於建築之中
獲得美名真也是名符其實～
這裡還存在佛教本教(黑敎)的寺廟，裡面除了低光的蠟燭光源以外，還有一個超大轉經輪，外頭則是坐了幾位老人，手上轉著經輪，嘴裡默念著那再熟悉不過的經文，我心裡想我來對地方了，沒有被開發的村落，保有僅存稀少的黑教
苯教是西藏歷史上最早的宗教，藏傳佛教早期最大教派，苯教教徒頭裹黑巾，因此也被藏傳佛教信眾稱為「黑教」，是一種萬物有靈的特殊信仰
起初他們覺得怎麼有一位奇怪的人進來，他們投以異樣眼光想說很奇怪這個人到底要來幹嘛的，我坐下來用普通話加上手語，藏族老人對普通話很不在行，但是我們互相都明白表達什麼
在聊天之下才得知藏族人除了沒有護照以外，他們一生當中 每天到這來，在佛的身邊念經就是最大的福，一生最大的願望！！
也許你無法理解他們，但是請懷有善意去看待別人的生活方式。如此簡單，如此美好！
滿心期待的心情，從來沒有騎過馬，想像在馬背上面那麼高的地方，視野一定很棒，當然要找一個專業的馬場體驗，這次來到車城 悠客馬術渡假村
30分鐘的小野外涉溪體驗，60分鐘的大野外涉溪+山區體驗，還有2小時的海邊騎乘行程
悠客馬術渡假村
粉絲團：墾丁悠客馬術渡假村( Taiwan Kenting York Horse Riding)
地址：屏東縣車城鄉統埔村統埔路23-1號
電話：08 882 1122
營業時間：09:00 – 18:00
悠客馬術渡假村 是全台灣唯一結合住宿、餐廳以及露營區的渡假村。也是在台灣唯一有騎馬溯溪野外路線的馬場。
現正熱賣的戶外騎乘券1H，喜歡騎馬或是想要體驗的朋友一定要來這裡住一晚享受一下
這裡騎馬的價格是30分鐘/1500元，1個小時/3000元。
悠客現在來騎馬就送住宿，二人同行只要6999，包含當日晚餐，隔天的早餐，以及兩人騎馬一個小時的行程，真的是超佛心的價格。[優惠詳情請按此]
餐廳裡面也是馬具裝飾也有一隻超大隻黑馬裝飾在裡頭，很有臨場感受，肚子呼嚕叫，趕緊來去用餐
吃飽飯以後才有力氣活動運動，看到一隻大馬裝飾以及馬具的餐廳佈置 好像真的來到了一個馬的聚落
這是一個搭配好的SET，應有盡有也不會忘記蔬菜跟肉類！
天氣漸漸轉涼，來一鍋麻油雞補補身，麻油香純湯底真的是雞肉的好朋友，裡面還有各式菇類、高麗菜等等配料，非常下飯
這古早味臘肉，鹹香剛好，非常有嚼勁Ｑ彈
友人已經多點一碗白飯，我最喜歡撈麻油雞湯上面油來跟麵線攪拌，根本絕配！！
吃飽休息一會兒就準備體驗騎馬去
騎馬前先在服務中心著裝，裝備有手套、騎士帽以及綁腿
綁腿的用途是為了保護小腿別被夾到
著裝完畢後，教練先先有幾分鐘的行前教育，叮囑一些注意事項，這部分要注意聽唷！
上馬前會先調整好最好的狀態，剛開始會由助教牽著你的馬跟走，告訴你如何拉繩的時機及指令
要傳達給馬兒訊息都是靠韁繩，如何使用韁繩讓馬停止，馬中途停下來喝水該如何制止?
要怎麼如何配合馬的韻律，上坡下坡該調整重心，以及馬兒小跑步的指令，為了是做好安全以及開心的騎馬
野外朔溪回程以後感覺騎馬非常的過癮，便詢問教官可不可以來一點小跑步感受一下載馬兒上面的快感！！在柵欄裡面助教耐心的指導小跑步！
這裡的馬都非常的乖，馬兒是草食性動物，很溫馴的，從小就開始訓練，所以不用擔心會不受控，整個體驗過程助教也全程陪在你的旁邊
