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巷弄美食

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這家位於台中東區飄香40多年的老店,他們的大麵羹和粉圓冰都是台中美食代表!好吃到會讓你一吃再吃!
說到大麵羹這道台中特有的傳統味,早期是人們餬口的食物,加入了鹼粉煮起來麵體會膨脹2-3倍大
吃起來較有飽足感,演變至今日店家會加入油蔥酥、蝦米、肉燥及韭菜去提味,改良後的大麵羹依然留存在台中人的基因中。

台南美食霸霸款,有各種虱目魚料理及碗粿、意麵等等小吃
也有許多傳統的、新興的甜點 冰品鋪
其中最具代表性的美食之一 當然就是鮮美的現宰牛肉湯啦
有當早午餐吃的 有當晚餐宵夜吃的 還有24小時營業讓你隨時有牛肉湯喝的!!!
絕對是牛肉湯一級戰區啦!!!
而今天要介紹的長榮牛肉湯~就是屬於開早上到中午的一間知名牛肉湯~~~

RAW】由國際名廚江振誠於2014年開設,開設理念是以一個全新的餐飲型態,帶來法國巴黎的「Bistronomy」(Bistronomy就是把Bistro和Gastronomy組在一起,意指可以用Bistro小酒館的價位,在輕鬆自在的環境中,享受Gsatronomy Restaurant高檔美食餐廳等級的菜餚,或欣賞名門廚藝。)跳脫拘泥的用餐形式,以清新、自然、不做作且同時精準的烹調手法,讓屬於台灣的「Bistronomy」從此開始!

大腸麵線!就跟夜市蚵仔煎、牛排一樣,是台灣街頭小吃中的經典之一!

而在三重!更是隨處可見!!!Google一搜尋就可以跳出許多麵線店家~各種介紹文章~

所以!大家去google吧~本篇完(喂)

言歸正傳,三重真的是有很多麵線店家!光本篇要介紹的「林家大腸麵線」附近(龍濱路)就有3-4家賣麵線的

還有另外一家比較知名然後名字很像「林大腸麵線」真的很容易讓人搞混捏!

清水除了知名的米糕之外,「擀麵」也是其中一個特色美食

光是在港區藝術園區附近的中社路,就有好幾家高評價的擀麵店,

所以有許多人也叫那裏是擀麵一條街XD

不過今天要介紹的老士官擀麵~則是位在清水國小附近的另一間高人氣麵店

更是2023米其林Bib Gourmand美食推薦名單的其中一家喔!!!

龍華公有市場位於高雄左營富國路跟嘉慶街口,對面就有收費停車場,離好市多大順店也非常的近,市區往返時非常容易經過,又加上周邊也有非常多商業大樓,中午過後市場就搖身變成了美食廣場,一到用餐時間,簡直是上班族以及婆婆媽媽們最愛的美食密境!

裡面的美食種類非常多,不論是素食、葷食、牛肉麵、水餃、越南河粉、鱸魚湯、肉燥飯、春捲、壽司等等通通都有,其中今天要推薦的尚豪壽司~雖然不是很搶眼,但可是有著多種特色壽司,google評價高達4.7分的推薦美食喔!!!

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