這家位於台中東區飄香40多年的老店,他們的大麵羹和粉圓冰都是台中美食代表!好吃到會讓你一吃再吃!
說到大麵羹這道台中特有的傳統味,早期是人們餬口的食物,加入了鹼粉煮起來麵體會膨脹2-3倍大
吃起來較有飽足感,演變至今日店家會加入油蔥酥、蝦米、肉燥及韭菜去提味,改良後的大麵羹依然留存在台中人的基因中。
悄悄杯居酒屋 The Cup位於台北的市民大道、延吉街一帶
附近可以說是美食跟居酒屋一級戰區
沒有個三兩三可是沒辦法在這邊生存的~
而悄悄杯除了有串燒、炸物,也有很多別的地方吃不到的獨家手路菜及創意調酒
是聚會聊天、晚餐宵夜好去處!
台南美食霸霸款,有各種虱目魚料理及碗粿、意麵等等小吃
也有許多傳統的、新興的甜點 冰品鋪
其中最具代表性的美食之一 當然就是鮮美的現宰牛肉湯啦
有當早午餐吃的 有當晚餐宵夜吃的 還有24小時營業讓你隨時有牛肉湯喝的!!!
絕對是牛肉湯一級戰區啦!!!
而今天要介紹的長榮牛肉湯~就是屬於開早上到中午的一間知名牛肉湯~~~
今天來品嘗一下滿滿台灣味的常民式膨湃,位在三重大同北路的店小二魯肉
身為三重五大魯肉飯之一,就來看看店小二如何殺出這個一級戰區吧!
先提醒一下因為附近不好停車,正餐時間用餐人潮也多,除非你是天選之子,不然不太建議開車過去喔~
【丰清揚小吃店】因為是鼎泰豐師傅出來自己開的店,雖然沒有那麼多元的餐點選項
但是因為價格親民,東西又好吃,所以就算只賣麵類、炒手、炒飯等家常美食
人氣依然爆棚!!!成為北投的排隊美食之一~也被稱為平價版鼎泰豐!!!
【RAW】由國際名廚江振誠於2014年開設,開設理念是以一個全新的餐飲型態,帶來法國巴黎的「Bistronomy」(Bistronomy就是把Bistro和Gastronomy組在一起,意指可以用Bistro小酒館的價位,在輕鬆自在的環境中,享受Gsatronomy Restaurant高檔美食餐廳等級的菜餚,或欣賞名門廚藝。)跳脫拘泥的用餐形式,以清新、自然、不做作且同時精準的烹調手法,讓屬於台灣的「Bistronomy」從此開始!
大腸麵線!就跟夜市蚵仔煎、牛排一樣,是台灣街頭小吃中的經典之一!
而在三重!更是隨處可見!!!Google一搜尋就可以跳出許多麵線店家~各種介紹文章~
所以!大家去google吧~本篇完(喂)
言歸正傳,三重真的是有很多麵線店家!光本篇要介紹的「林家大腸麵線」附近(龍濱路)就有3-4家賣麵線的
還有另外一家比較知名然後名字很像「林大腸麵線」真的很容易讓人搞混捏!
清水除了知名的米糕之外,「擀麵」也是其中一個特色美食
光是在港區藝術園區附近的中社路,就有好幾家高評價的擀麵店,
所以有許多人也叫那裏是擀麵一條街XD
不過今天要介紹的老士官擀麵~則是位在清水國小附近的另一間高人氣麵店
更是2023米其林Bib Gourmand美食推薦名單的其中一家喔!!!
「旭達豆漿店」位於新店中正路上,店面不大而且很簡樸,賣的品項也不是很多
但是就是這樣一間簡單的早餐店,卻有著新店『最強蛋餅』的稱號!!!
門外更是常常排了一大排的老顧客、新饕客,只為了一嘗那酥脆的蛋餅!!!
在台中南屯區的黎明新村裡,藏匿著一家溫馨小巧的老宅甜點店。
剛踏入店內就聞得到淡淡的烘培香氣,內用的位置不算多,但小而精緻,簡單的木質家具搭配溫暖柔和的燈
光,這樣的環境讓人不禁感受到一種悠閒寧靜的氛圍,適合與朋友、家人共度悠閒的午後時光。
火雲掌伯紅豆標!因為阿伯在煎紅豆煎餅跟高麗菜煎餅的時候!
常常會不用夾子直接用手翻而聞名!!!
而且除了阿伯的掌上功夫驚人之外,煎餅的價格更是佛到不行!
只比手掌略小的煎餅,1個只賣7塊錢!!!
難怪可以一賣50多年!成為一方奇觀與特色美食!!!
龍華公有市場位於高雄左營富國路跟嘉慶街口,對面就有收費停車場,離好市多大順店也非常的近,市區往返時非常容易經過,又加上周邊也有非常多商業大樓,中午過後市場就搖身變成了美食廣場,一到用餐時間,簡直是上班族以及婆婆媽媽們最愛的美食密境!
裡面的美食種類非常多,不論是素食、葷食、牛肉麵、水餃、越南河粉、鱸魚湯、肉燥飯、春捲、壽司等等通通都有,其中今天要推薦的尚豪壽司~雖然不是很搶眼,但可是有著多種特色壽司,google評價高達4.7分的推薦美食喔!!!