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懶豬如我,對於有人群恐懼症的更不用要我假日出門
連出去買三餐都很困難!但又不想吃個泡麵來過週末!

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好記麻辣
線上訂購:https://www.haojimala.com/
臉書:好記麻辣

我的閨蜜們都知道“每到假日都約不到我”
實在是很害怕人擠人到處要排隊,還有用餐限時!

他們都會貼心的在週末前先幫我囤食物
就怕我瘦了???

至從認識這群閨蜜後,假日就沒有在餓過了!
這次除了幫我囤貨,還特地到我家下廚!

起初閨蜜說要來我家煮麵給我吃,本來還不抱任何期望的
畢竟大街小巷都有在賣麵!閨蜜再三保證我吃完這碗乾麵會感動到無法言語!

當我看到外包裝時,還誤以為是『泡』麵,閨蜜硬要說成是『煮』麵給我吃。加上閨蜜剛好吃素食的,看到外觀時差點就破戒衝出去買麥當勞了?
(多擔心沒有肉可以吃

就在心裡驚恐時,發現麵已經從鍋裡撈起,正想投降時,撇見外包裝的名稱“好記麻辣乾拌麵” ?

這不是老字號麻辣火鍋的名字嗎?還沒反應過來前,
閨蜜已經把麵配上五顏六色的端來了!

攪拌麵的過程中,可以聞到好記自家最厲害的麻辣味~
最貼心的事情,是這款乾拌麵還是可以提供給素食人吃的喔!

因為不太愛吃那種煮過爛的麵條,吃起來糊糊的就沒有麵條的嚼勁
好記乾拌麵不僅整體吃起來放涼後也,不會讓人覺得麵條不夠Q彈
反而更逼出它本身麻辣的香氣呢!

好記麻辣
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找不到藉口約妹子吃早餐,只好去找餐店找妹子陪我吃早餐??

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找餐店 brunch – 花蓮店
地址:花蓮縣花蓮市三民街52號
電話:03 831 1311
營業時間:早上7:00-下午13:30/ 宵夜 9:00-1:30

欸,不是拉!昨天在藍天麗池享受時尚雅緻的房間,邊觀賞東台灣的藍天、夜空、碧海、青山到了晚上也是該起床覓食的時候!

位於東台灣的花蓮,除了風景優美外,連這裡的一切都平易近人啊
那藍色為主的建築,灰白色的底,讓我不僅想到那雙被阿公穿到泛黃的藍白拖???

最吸引我的是半夜到達花蓮後,突然看到一家還未休息的店家正明亮著,外頭還有大排長龍的人群!

原本以為”找餐店“就是“早餐店”,其實找餐店還有賣宵夜
店家真的很貼心對於我這個夜貓,宵夜真的是不可或缺!

在宵夜場賣早餐,完全收服我這個夜貓
菜單不會太過複雜但有很多選擇,但在深夜賣早餐的老闆一定也很和我一樣是個夜貓吧?

餐點的內容,比起一般早餐店還豐富,如果宵夜場想吃點不一樣的
一定要點他們『深夜限定款』

?花生尬起司牛肉堡 $90

”限定“當然非點不可啊!店員送上來時那爆出來的花生起司還在冒煙呢!濃郁的花生味,馬上喚醒我的食慾 !

?岩漿花生法式吐司 $60

花生吐司有吃過但你一定沒吃過,連中間夾層都塗上花生醬的法式吐司,看那邪惡的花生醬滑落口水都要流下來了!

任何人都是經不起這“限定”的誘惑!
就算回到飯店半夜也要步行到離藍天麗池飯店不到三分鐘腳程的找餐店吃宵夜啊!?

內部空間設計,低調的工業風,沒有太多華麗的佈置
提供給客人寬敞的空間,當然少不了美食,讓人早上宵夜都要來上一份!

即使是平日,來用餐的客人還是相當的多
店家則採半自助式的方式,讓客人拿取自己需要的餐具醬料

?薯餅蛋塔 $40

金黃色的蛋皮搭上酸甜的番茄芥末醬
切下內餡裡頭含有乳酪絲稍稍流出,還聽到喀滋喀滋的薯餅被分開

最近本來打算要飲食控制的,多運動
但畢竟出來走走度假,就好好放縱一下自己?

這幾天當作自己的放縱日,
隔天睡醒當然也不能放過這美好的假期!

?黑胡椒鐵板麵+太陽蛋 $85

店家送上鐵板麵時,上頭的太陽蛋還滑溜溜地搖擺著~
撲鼻而來的黑胡椒味道讓我忍不住的大吸一口氣!
讓鼻子先飽餐一頓???

?滿漢總匯蛋 $60

剛一進店內就看大家滿桌都是食物,看看我的圓滾滾的肚子
當然不能輸人也輸陣!

?壽喜牛五花蛋餅 $60

店員陸續端上他們色彩超豐盛的滿漢總會蛋土司~
拿起來的時,餡料都要炸出了!
蛋餅更是吃早餐必點的~油脂最肥美的牛五花?
本身味道就偏比較重了建議不要再沾油膏才不會太鹹!

?燒肉炒涼麵$55

店家用鐵板再炒過的涼麵,吃起有涼麵的Q彈口感,但他其實是熱的!燒肉的香味撲鼻而來!和炒涼麵意外的搭。

找餐店 brunch – 花蓮店
地址:花蓮縣花蓮市三民街52號
電話:03 831 1311
營業時間:早上7:00-下午13:30/ 宵夜 9:00-1:30

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走走走走走,我們小手拉小手,走走走走走,一起走去小時候!

竟然在2019年還能在這繁華的台北東區看到彈珠檯!
真的是難以相信,連外頭的長木椅,也是小時候在外公家的記憶啊!

外公知道我很愛吃甜,所以每次冬天外公都會買一盒草莓然後搭上“飛燕煉乳”
給我沾著吃!
沒想到在這年輕人的街道上能看到心中的阿公牌”飛燕煉乳“啊
目光完全被吸引過去了

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小時候冰菓室
地址:台北市大安區大安路一段51巷39號(捷運忠孝復興站5號出口)
電話:02-8771-9521
營業時間:13:00-22:00(鹹食販售至21:00)

雖然今年的冬天不像過去冷呼呼的
但是紅滋滋的草莓可是沒有少喔?

?草莓牛奶冰 $200

每年冬天都一定要來小時候回味一下“草莓牛奶冰”甜滋滋的味道啊~
從店員手中接過來的時候,上頭的奶酪整個大抖動!

吃的時候我都會先每個個體都分開吃一次,在大口地搖起全部塞進口中~
這樣才能品嘗到草莓的甜味~奶酪濃郁的奶香味,
冰淋上糖水及煉乳彷彿以前外公偷買給我吃的剉冰,好懷念啊~

大口吃進去所有食材,發現三樣主體在口中撞擊
產生一種讓人幸福的滋味!

?特級滷牛肉飯 (太陽蛋)$130

但這次除了要來吃當季的草莓牛奶冰外!
閨蜜還指定一定要吃“特級滷牛肉飯 ”

什麼?來冰店吃滷牛肉飯?沒錯!當我吃完後心中的OS都沒了!
一定要來吃這個滷牛肉飯!原本想說牛肉這麼大塊該不會很硬吧..
沒想到!一咬下去牛肉直接在口中散開來,裡面的滷汁就這樣從肉中
滲透出??

看到表面發亮的太陽蛋,反射動作就是“戳 !破! 它”
讓蛋汁留到滷牛肉及白飯上,然後搭配旁邊店家自己醃製的小黃瓜和古早味肉鬆,
雖然剛剛才吃完中餐,默默的我就在一旁把這碗滷牛肉飯搭配上太陽蛋給吃光了…

別以為這樣就結束了喔~
俗話說先吃甜的在吃鹹的在吃甜的!
就可以永無止境的一直吃!

?西西里瓜冰

所以我們又加點了這款滿滿都是西瓜的西西里~
旁邊綠色是店家淋上抹茶醬,吃起來不會太甜膩,淡淡的抹茶茶香味
接著往中間白色煉乳的地方挖來吃,意外的跟剛剛的抹茶混合成一種
抹茶牛奶的味道~完全是店家的小巧思啊!

吃完真的有一種 “三個願望一次都滿足”的感覺~

不僅外觀復古外,內部也很有回到當時外公的那個年代
擺設或是椅子也讓人回到五零年代

但畢竟美味的食物,不需要有光鮮亮麗的店面,或是上百萬的裝潢~
“最簡單的食材,就能創造出人間最美的記憶”

本來還想喝冬天限定的雞湯但因為不小吃個太飽,
上次聽朋友說雞湯味道很獨特不像外面喝的會有一層油油的在上面
總共有四種口味,每盅一腿一翅 ,採用台灣國宴等級桂丁雞~肉質聽說很鮮嫩 下次一定要一次喝四碗!!

 

我想以後來到東區一定會想來這懷念一下外公家的味道!

小時候冰菓室
地址:台北市大安區大安路一段51巷39號(捷運忠孝復興站5號出口)
電話:02-8771-9521
營業時間:13:00-22:00(鹹食販售至21:00)

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魚兒魚兒水中游~游來游去游到我的肥肚裡~

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Pokeholic波奇哈客 微風南京
IG:Pokeholic波奇哈客
地址:台北市松山區南京東路3段337號(微風南京B2)
電話: 02 2175 0999#6988
營業時間:11:00~21:30(四五六到22:00)

大家看到這群魚娃娃是不是瞬間以為我轉行賣娃娃了!
前天閨蜜帶我來時我心裡想說都幾歲了誰要買娃娃?

但殊不知完全錯怪閨蜜的心意了
原來是為了我前天吵著想要吃生魚片
才找了一家超特別的生魚片丼飯帶我來吃~

波奇哈客可不是一般的日式料理,
”ハワイの伝統料理“融合夏威夷、日本及台灣好味道的生魚蓋飯料理 ;
也因為移居夏威夷的日本人日益增加,所以波奇除了夏威夷的海味外,還有融合了一點日式風味的元素。
加上這幾年國外IG上超紅的poke現在也來台灣~

?船長波奇 Captain Poke $380

端上來瞬間心想這碗也太霸氣了!跟我一樣無肉不歡,無魚不可的人一定要點這款由三種風味醬MIX而成的船長波奇 Captain Poke!

裡面有滿滿的風味醬生魚塊包含了“雞尾酒醬鮭魚、炸彈旗魚、阿囉哈鮪魚”吃起來真的滿口都是魚啊?

?鮭魚泡飯/冬季限定 $230

以前超不愛吃泡飯的,畢竟算命師是不吃軟飯的啊!
但是多虧閨蜜的貼心讓我能吃到他們冬季限定的“鮭魚泡飯”
泡飯當中還有蝦味飯鬆是日本進口的,跟一般吃到的飯鬆完全不一樣,香氣更濃厚明顯,完全讓我打破對泡飯的刻板印象了!

高湯沖下去瞬間,鮭魚的香氣就跟著一股腦地噴發出來!
搭配起來高湯不會搶過鮭魚的香氣,每一口進入口中都是毫無違和的?
讓算命師我以後都決定要吃軟飯了喔!

?旗魚炙燒 $250

表面是用大火炙燒,咬下去有扎實的口感
在咬下去時,能吃到生鮮的鮪魚的軟Q

建議先吃單獨炙燒的鮪魚,再來接著吃店家特調的“半敲燒醬汁”
整體吃起來是清爽的口感,完全就是一個開胃的醬汁,馬上又多扒了幾口飯?

?酪梨aloha波奇 $320

酪梨aloha波奇?也是限定款~本身酪梨擁有水果的甜味,整體吃起搭配生魚片及醬汁一種讓人意想不到的口感,彷彿酪梨本身的硬度和生魚片的軟Q在嘴裡穿梭著!

?酒釀蕃茄 $50

旁邊的小菜,也是店家自己釀漬的,不愛吃番茄的閨蜜還跟搶著吃酒釀蕃茄

?胡麻青菜 $50

當然店家還有提供一些熟食的部分,但我跟閨蜜太愛吃生魚片了,
所以兩個人完整的把吃光四碗份量超大的Poke Bowl
?下次來一定也要試看看他的熟食部份!再來和大家分享他們的熟食區!

Pokeholic波奇哈客 微風南京
IG:Pokeholic波奇哈客
地址:台北市松山區南京東路3段337號(微風南京B2)
電話: 02 2175 0999#6988
營業時間:11:00~21:30(四五六到22:00)

因為店家是融合三國料理來呈現,室內整體也是以較為明亮及度假感佈置空間也不會太過擁擠,
強調是要給客人一個“輕鬆享用不一樣,又美味的生魚飯料理”?

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火鍋愛好者的立志就是要~吃遍全台火鍋啊~
不管 春夏秋冬 初戀 失戀 (喂~不是
重點是都要吃鍋拉!!!

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好康報你知

瀧厚年終感謝祭。你打卡 我送肉

活動時間:2019/01/12~1/31
活動方式:凡活動期間拍照打卡並發文#你打卡我送肉,立即贈送5oz肉盤(雪花牛、梅花豬;任選)

瀧厚鍋物 台中 東山店
地址:台中市北屯區東山路一段251-7號
電話:04 2437 8667
營業時間:11:30-14:30 /  17:00-22:00 (週一至週五)
11:00-22:00(假日)

每次跟朋友聚餐只要不知道要吃什麼~
第一個想到的就是要吃”火鍋“

因為火鍋可以選擇自己喜歡吃的~
重點愛吃肉的我~絕對是不能放過這個厚切肉!

霸王牛鍋 $560

看見這15OZ的PR等級厚切牛,不僅僅是油花吸引著我

這份量跟口感 我可以!!

瀧厚鍋物的肉品就是跟別人不一樣

好肉才禁得起厚切,厚切肉品要涮肉的瞬間肉是用彈的起來~~肉的品質跟份量給的超有誠意!!

每一位客人臉上都是滿足撐著肚皮回家~

?牛小排 $280

牛小排部位有豐富的油脂,均勻的油花

不需要任何沾醬,灑上一點海鹽更成襯托出肉質的鮮甜

?海陸總匯鍋 $630

如果想吃肉又想吃海鮮的話!絕對不要錯過瀧厚鍋物的海陸總匯鍋!

海鮮總匯 + 台灣黑豚6盎司(豬牛羊可任選) + 菜盤 +甜點

?台灣黑豚6oz

像我個人喜歡先把海鮮放鍋裡煮在開始涮肉的部分
這樣湯頭更格外的鮮甜 !肉質吃起來也會更鮮嫩美味???

旁邊所附的菜盤也不馬乎,份量自己覺得是兩人份的
畢竟肉食主義者不太常吃菜☺️

副餐可以選擇白飯/冬粉/寬冬粉/蒸煮麵/王子麵 ; 五選一

?蛤蠣爆爆鍋 $120

除了經典昆布、麻辣湯底等,還有蛤蠣爆爆鍋、蒜泥草蝦鍋

喜歡嚐鮮的我們當然要試試這兩款特別的湯底

蛤蠣上桌後,店家上桌後先用蒜香去爆香過
整個香氣四溢在店裡飄散開來~蛤蠣超級新鮮,每一顆打開一後都是飽滿的肉呢!

?蒜泥草蝦鍋 $120

新鮮的草蝦蒜到爆,如果你很愛吃蒜那你一定不能錯過這一鍋!!

吸取蒜香後的草蝦肉質本身就很Q彈
肥嫩的肉質再加上蒜香去提升草蝦的鮮甜,口感久久無法忘懷???

如果需要火鍋沾醬還是飲料,半自助式的區域,可以依照個人喜好酌量取用!

除了講求食材,店家也講求給客戶用餐的空間!
真的是超級貼心♥♥♥

二樓座位空間,如果想要團體聚餐還是尾牙也是一個好選擇唷~

瀧厚鍋物 台中 東山店
地址: 台中市北屯區東山路一段251-7號
電話:04 2437 8667
營業時間:11:30-14:30 /  17:00-22:00 (週一至週五)
11:00-22:00(假日)

好康報你知

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活動時間:2019/01/12~1/31
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瀧厚鍋物 台中東山店

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至從上次來過新竹 新豐 豐蛋糕烘焙坊後,就對他們家的甜點念念不忘啊~

但上次買完後 就發現店家外面大排長龍了拉~

地址:新竹縣新豐鄉康樂路一段199-1號(德昌街口)
電話:03 557 7312
營業時間:14:30~19:00(週一公休)

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虧我的順風耳~聽到老闆這次在冬季更改了一點小配方
當然要拖著閨蜜們一起來啊哈哈哈

?NG泡芙(原味/巧克力) $10

重點NG泡芙一點也不NG啊~
原味的泡芙這次多了濃濃的奶香味但沒有蓋過本來的香草味,用奶香去帶出餡料的甜味
讓人真的意猶未盡啊~

NG巧克力泡芙完全出乎我意料之外,本來就只愛吃偏苦的巧克力
心裡還想說怎麼可能巧克力可以做得多不甜拉!
沒想到那一剎那,是真的陷入濃濃的巧克力中。

聽閨蜜說上次他們就是衝著那肥嘟嘟如我肚子的泡芙來~

結果外面的人排到不知道幾號去了
因此旁邊的男友還森氣氣了???

?檸檬Q仔 $25

擔心閨蜜們的男友要他們再來排一次隊而動怒
就拿出另外一個男友也著迷的~~~
酸V酸V的檸檬Q仔 !如果男友不愛吃甜不用擔心!這款直接塞進他嘴裡?

包準今天男友不會對你生氣還把你當娘娘在伺候呢!

蛋糕體內部濕潤剛好,不會過於鬆閃也不會讓人覺得卡喉?
吃下去瞬間蛋糕體的回彈讓人印象深刻啊!

檸檬味道更不是用香精去調配出來,店家選用的是新鮮檸檬來製作

吃起來完全不像是外面賣的
會整體吃起來太過甜膩或是留有色素在口中?

這次推薦閨蜜們去還再三保證男友吃了絕對下次主動約你一起來吃!

聽說閨蜜們還買伴手禮回去給男友的家人
真的有一種“摸蜊仔兼洗褲”欸

讓你一次收服全家人的心味蕾~

當然也不忘買其他小點心和家人分享
酸V酸V的檸檬蛋糕剛好也很適合不愛吃~甜食的長輩們哈哈哈

地址:新竹縣新豐鄉康樂路一段199-1號(德昌街口)
電話:03 557 7312
營業時間:14:30~19:00(週一公休)

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