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好的食材簡單以醬油調味就可以吃出食材原型的味道

一期一會,好幾訪的壽司Omakase 每一次都有不一樣的感受

喜歡海膽、青甘的脆口、紅甘的甜味、軟絲 本鮪

一直在吃各種的壽司師傅,除了創意料理手法以外,最基本的就是

我喜歡自己知道吃下肚的是什麼東西與口感

近一步的可以知道食材的特性給腦裡反應的酸甜苦辣、軟嫩或者清脆

更多的感受會是外部調味、醬油等等

位在信義區密集地帶,上班族隨時來一杯「手搖飲」成為大家生活不可或缺!不論是茶飲還是果汁當然不放過,感覺生活小確幸,如果再加點糖就有滿滿幸福感~而這家「先自然」永吉路上首登場,招牌精品高山茶、甘蔗青早已有一票鐵粉,身為飲料控當然要來嚐鮮!

至從「台中火車站」改建首間開放式建築火車,還有台中驛鐵道園區「鐵路大街」商圈新開幕,不僅台中人通勤更加方便,就連各地鐵道迷來台中朝聖之一景點。身為吃貨員當然不僅僅景點參訪,想必也要來網羅台中車站周邊商圈美食!

每次一群人聚餐還是慶生時刻,「披薩」真的是大家首選名單,口味不僅多元外,主食搭配份量正好,大家都能吃飽飽!以往大家耳熟能詳連鎖店披薩,美式風格厚實披薩餅皮,搭配近幾年盛行創新口味像是麻辣鍋、蒜香黑皮雞、韓式部隊鍋等搭配,讓人有不同驚喜滿足!

辛苦了一整年,選一間深藏在口袋名單裡的高級餐廳犒賞一下自己,一點也不過分吧~這間已經私藏多年的美食清單「綻1852 牛排館」,這次終於有機會來光顧被網友們大推到不行的頂級牛排了!本季新菜單不論是美國頂級冷藏牛排、主廚推薦的海鮮排餐,還是頂級雙人海陸套餐,每道餐點奢華精緻又美味,不論是情侶、團體、家庭或一般聚餐,都可以來綻1852 牛排館一起享用大餐!

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