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在此再聲明一次!!因為讀者粉絲們長期以來的支持我才會寫文分享給你們,拜託不要分享,不然我自己吃不到我會很難過!!!!

每一位臺南人心中都有屬於自的一家牛肉湯,但是我呢~則是經過朋友介紹之下

一定要來這家試試,果不其然~一試成主顧!!不只是湯頭要好 甘甜

重點是牛肉不能柴,熱湯燙下去之後除了肉的厚薄控制得恰到好處~連湯頭也非常清爽奈喝

把一件事完成很簡單,每日堅持做好一件事很困難。這是我對主廚的敬佩,嘉義私廚 無菜單料理 Eureka Home這次終於從口袋名單打勾。

在營業時間之前就提早先抵達,鐵門還在半開的狀態同時,也看見爐火以及對料理的堅持與熱情 熊熊地在燃燒,我內心雀躍與期待不免也表現於臉上,看見在備料及控制爐火大小的背影,心想著不知道經歷多少燙傷與創新 才有今日的Eureka Home 美好的晚餐

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