【和成豐】是一家潮州人開的中、港式餐廳
是一家開了近半世紀的老字號餐廳
在許多百貨裡面都有分店
今天要分享的是位在唐人街裡面的總店~
雖然因為比較有歷史了
裝潢可能沒那麼新穎華麗
但是也是許多人念念不忘的好味道喔!
雖然是一家相當有歷史的餐廳
但是整體環境還是相當整潔
門口的櫥窗就可以看到許多港點跟招牌烤鴨
店內的布置當然就很中式啦~
有2-4人的方桌，也有6-8人的大圓桌
菜單有用一塊很明顯的大紅牌子顯示
價錢也都標得很清楚~而且是中文的太感動了
其中一個招牌就是魚翅料理啦
有魚翅粥魚翅煲等等
這魚翅煲端上桌的時候還在滾
新鮮濃稠的魚翅質地軟嫩，入口即化
羹湯也是非常香醇，而且價錢不貴
難怪會是店裡的招牌
也可以配飯變成泡飯喔
柔滑的魚翅羹湯配上香Q米飯
非常下飯好吃~吃得巧又吃得飽
看起來很像豬腳麵線的鳳爪麵線
中式跟港式的結合真奇妙
麵線非常入味又不會太爛
鳳爪也是很香Q好吃
蘆筍炒蝦仁跟彩椒肉絲
非常家常的料理
平常可能覺得沒什麼特別
不過在國外可以吃到這麼道地的中式料理還是很感動
彩椒肉絲裡面加了許多的堅果
讓吃起來的口感更豐富
吃起來都很下飯
和成豐算是相當平價不貴的中式料理
口味非常的道地
而且整體環境相當乾淨整潔
有到泰國旅遊想要吃吃中國菜的話可以納入口袋名單喔!
【和成豐】
地址: 371, 373 Yaowarat Rd, Samphanthawong, Bangkok
營業時間：09:30-2400
