兩片漢堡麵包中間夾進充滿炭烤香氣牛肉，一口咬下肉汁在嘴裡噴發滋味真是滿足!Butcher
偶爾也想要豪邁吃一頓美式漢堡，慶祝即將來臨週末假期的好心情!
隱身台北信義區巷弄，新開幕一家具質感風格美式餐酒館，主打漢堡搭配調酒，名副其實吃肉喝酒組合！在這不僅漢堡口味和一般印象中的滋味有些不同外，就連調酒也是店家的強項！通通都讓人吃過一次就流連忘返！熱愛美式漢堡的你，絕對可以列入收藏清單！
屠夫漢堡Butcher by Lanpengyou是一間2020年6月開幕信義區美式餐酒館，試營運期間就好評如潮，身為美式漢堡控一員，當然要會一會這美式漢堡的魅力！
有別以往美式餐廳風格，外觀以灰白色階拼接而成，簡單又顯具質感！打造西式輕工業風，就連店內的燈光打得恰恰好，瀰漫著放鬆慵懶氛圍~
整體而言是一個舒適、放鬆、聊天小酌的地方，很適合在下班後與朋友小聚暢聊～
屠夫漢堡Butcher by Lanpengyou 菜單：
海鹽堅果牛奶糖漢堡＄280
在這有別以往美式經典漢堡夾入滿滿花生醬，使用特製牛奶糖醬汁保留甜度與香氣一樣令人為之一亮！兩面煎至焦脆麵包夾入培根、四種堅果、海鹽與5oz熟成牛肉漢堡打造這獨特口味漢堡滋味！
手打5oz熟成牛肉漢堡與培根碳烤得外層焦香，一口咬下超juicy，來到這不絕對會不計形象吸允手指，大口咬下就是滿足！
Double Jr.|3oz熟成牛肉漢堡兩片+Double起司 $280
兩片厚厚3oz熟成牛肉漢堡肉，夾上Double起士、洋蔥組合，不論賣相還是咬下去都令人過癮！
雙層肉片煎至5-6分熟，咬下一樣滿滿肉汁，手工製成口感細膩外，牛肉香氣在口中令人回味無窮～搭配一口特製調酒，一次滿足大口吃肉大口喝酒的夢幻組合！
雞腿堡＄280
這款雞腿堡一樣真材實料，拿在手裡很有份量！
雞腿外皮煎至焦脆香氣令人食慾大開，加入獨特紅椒醬汁，口感層次更加提升！搭配一旁副餐薯條，飽足感十足！
Butcher by Lanpengyou 信義區美式漢堡專賣，首次前往就被一系列獨特風味漢堡給驚艷，一吃愛上口袋名單！！！！2021年這天再回訪，結合特製屠夫美乃滋醬料推出一系列新美式風味，等不及分享～
以黑、白色調拼接空間，隨處都是裝潢巧思。這次前往不僅開放現場候位外，uber eat也上線，信義區美食今天想來上美式風味，也能送府到家太方便了～～～
Jacob burger
夾上3oz熟成牛肉、馬滋瑞拉起士、楓糖培根、屠夫美乃滋，以牛肝菌為主角，拌炒各式菇類，保有菇本身水分香氣濃郁，起士、特製美乃滋帶出尾韻奶味搭配令人意猶未盡～
CSY burger
玉米片、魚蝦排、塔塔醬、蘿蔓、屠夫美乃滋
手打魚蝦排，魚蝦Q彈有嚼勁，真材實料，特製美乃滋畫龍點睛，帶出鮮味，外層微酥漢堡麵包，每口都讓層次更加升級～ 
屠夫漢堡薯條熱門點播，這回加入新成員起司球、洋蔥圈，同樣超級涮嘴，冬季限定草莓奶昔，口感綿滑滿滿季節草莓香氣，也是不能錯過的飲品項目，喝上一口就會愛上！
