餐館美食

基隆在地好味道|安一五郎海產店|想吃什麼挑什麼的無菜單海產店,想嚐鮮來這就對了

安一五郎海產店,因為在基隆安一路上,創始總鋪師在家排名老五

所以叫做安一五郎~是不是非常淺顯易懂XD

雖然名字很樸實,店面很簡陋,但是料理可是不簡單~~~

五郎海產從1960創始,由當時的總鋪師開店,然後現在由姪子接手

已經超過一甲子的時間

仍然在基隆這個不缺新鮮海味的港都屹立不搖

可見其料理之美味,老顧客念念不忘,新遊客吃了讚嘆~~~絕對是基隆推薦美食啦~~~

五郎位置在基隆火車站附近,比較難找到路邊有停車位

不過附近的停車場走過來大約也只有8~15分鐘,也不算太遠

五郎店面不大,沒有精緻裝潢與擺設,沒有菜單,就是看起來很家常的小店

想要吃什麼都擺在桌子跟冷藏櫃裡~(或是還在水裡游),直接跟店家點,店家也會推薦一些當日現撈仔

反正就是一個字~~~鮮~~~

一般比較常見的生魚片是鮭、旗、鮪魚等等,五郎則大都用較小型的現流鮮魚

看起來是不是跟很特別呢~

生魚片愛好者肯定要來嘗試一下不同口味

店家仔細的做海鮮的處理~不只食材新鮮

料理過程也是絕不馬虎

炸墨魚香腸是五郎的特色跟推薦料理之一

外層炸到金黃微焦脆,幾乎每口都吃的到墨魚的鮮美
很獨特的蚵仔酥口感,粉不是常見那種一粒粒的地瓜粉是類似天婦羅外皮的那種薄脆風味,一樣蠻大顆而且鮮美,沾點胡椒鹽一起入口,又鮮又香!

這不是辦桌常見的紅蟳米糕嗎!

看那個還散發著蒸氣熱騰騰的米糕,鋪上滿滿的新鮮紅蟳

真是讓人又吃到古早味~又吃到新鮮味~哈哈

其他不管是簡單的炒飯~炒水蓮~炒山瓜子(對!是海瓜子的兄弟山瓜子~看起來很像但吃起來比較細比較嫩)

還是魚湯等等,都很美味

難怪可以一代傳一代

開了60多年還是很多人的口袋名單囉!

 

【安一五郎海產】

地址:基隆市中山區安一路46號

電話: 02-24227710

營業時間: 11:30–14:30, 17:00–21:30(星期三休息)

FB:算命的說我很愛吃
IG:master_food_diary  

 

 

 

 

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