喜歡吃鍋的人一定都知道，台中石頭火鍋「養鍋」，採用石頭火鍋爆香，好吃的部分更加乘，同時也是寵物友善火鍋店，帶著愛犬愛貓來享受用餐時光妥妥的。近期主推的古早味雞肉鍋，共有四款精選口味，
燒酒蛤蜊雞、蒜爆蛤蜊雞、剝皮辣雞、黑蒜蛤蜊烏骨雞。
特別推薦今年最新推出的黑蒜蛤蜊烏骨雞，獨特口感絕對會讓您一試成主顧。鍋鍋美味超載，最近變涼的天氣來吃真的超級適合～
石頭火鍋「養鍋」，全台都有連鎖店，這次我們是到中和店用餐～～一踏進店內就聞到石頭火鍋爆香的濃郁味道，讓人口水要流到地上去，有！夠！餓！
養鍋店內的用餐環境相當整潔明亮，座位區、醬料檯、自助飲料區、冰淇淋等，樣樣都準備好哩！不愧是全台連鎖的台中石頭火鍋，該有的都有，品質也是掛保證的～
這次準備品嚐的是養鍋「古早味系列雞肉鍋」，四種口味：燒酒蛤蜊雞、蒜爆蛤蜊雞、剝皮辣雞、黑蒜蛤蜊烏骨雞，我們選擇黑蒜蛤蜊烏骨雞，不只因為古早味的部分我愛烏骨雞，看到就要點！加上他是這次秋冬新品，勢必是要try一下的吧！
冬天來臨，必吃古早味雞肉鍋，我們還點了猛的牛鍋，是龍蝦鍋搭配牛小排的海陸組合，適合剛發薪水獲得摳摳能量加滿的上班族，犒賞一下自己是沒問題的吧！
整隻的龍蝦不手軟攏齁哩，這就是台中石頭火鍋的氣魄嗎！養鍋我記住尼了，是個狠人，石頭火鍋的爆香鍋底也好香，等待湯頭煮滾，就可以將龍蝦、鮮蚵、 干貝等海味食材丟下去煮來享用。
肉盤的部分是牛小排，這個油花哇尬藝， 瘦肉的部分多一點，紮實的口感涮起來不會太油膩，單吃或沾醬都嘟嘟好。
接著上桌的是養鍋這次新推出的黑蒜烏骨雞鍋，石頭火鍋爆香的鍋底，還加入枸杞、老薑等食材，聞起來還真像是記憶中回阿罵家那個熟悉的味道。
烏骨雞也是真材實料！養鍋這次的冬季熱門鍋，平時如果吃膩牛肉鍋、豬肉鍋，這款就最適合不過，意猶未盡。加入濃郁的藥材提香，再搭配肉質更有韌性的烏骨雞，讓人一吃就愛上！！鍋內滿滿的黑蒜、蛤蜊，讓湯頭鮮甜濃郁，一喝入口就暖到身子裡頭去，補氣補身體，一喝就讓人很有感～
你看那油量烏黑的烏骨雞肉，吸附了湯底的精華，一將鍋中雞肉撈起，就散發出滿滿的香味，鮮甜溫潤的湯頭、多汁有韌性的雞肉，讓整鍋鍋品昇華一個層次，是吃了就會停不下來的火鍋，這個秋冬非常值得 吃！爆！它
喜歡吃石頭火鍋爆香的朋朋，這間台中石頭火鍋「養鍋」絕對是你的菜，全台都有連鎖店，喜歡就快點吃起來惹～同時身兼寵物友善火鍋店，更是可以跟寵物們一起度過愜意的用餐時光！
【養鍋－中和店】
地址：新北市中和區中安街122號
營業時間：11:30-22:30
電話：02-2927-0068
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備註：寵物友善火鍋店，北中南皆有據點
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