在台北小巷弄內，壽司的密度極高～我自己是勁量吃努力吃，吃我想吃，說我想說
把我吃進嘴裡的，真實感受記錄下來，透過圖文的方式呈現給大家
禾鮨大約兩個月以前預定，今天吃的是晚餐 omakase $2500
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深色木頭外裝潢有別於東區杉木淺色系的外觀，民生東路巷弄內好宅裡的壽司店
板前十來個座位，可以感受座位區跟其他相比稍稍降低座位高度，更加清楚與師父的距離與親切感
晚餐2500元，整體感受 魚種食材上使用較高級，熟成魚種比較沒有深刻記憶
記憶點最深 則是水海膽以及赤海膽吐司串，用料實在
男生份量八分飽足感！！
章魚Ｑ彈口感，醃製功力厲害，軟絲與海膽真的是好朋友～
馬糞的甜味加上軟絲，軟絲鮮甜清脆！！
干貝、牡丹蝦、下巴
今日重頭戲，海膽吐司，以這個價位能吃到這麼多海膽滿讓人開心
禾鮨
地址：台北市松山區民生東路三段130巷18弄5號
電話：（02）87707686
營業時間：12～14:30，18～22:30（週日公休）
