驟降的天氣,正適合吃上熱騰騰韓式料理,烤得吱吱作響五花肉,不僅香味誘人,肉塊配上泡菜、蒜頭、辣醬與生菜,再搭配喝上一碗暖呼呼馬鈴薯豬骨湯,胡椒香氣與香濃滋味,在這寒流天氣內真的會讓人直呼太幸福!!!!
隱身行天宮站巷弄間,來自韓國華僑老闆手藝,如果說台北韓式料理推薦,這家「東輝韓食館」絕對熱搜排名,菜單上馬鈴薯豬骨湯、豬五花烤肉、炸醬麵、海鮮煎餅不僅是招牌外,就連口味吃過都說超正宗,不僅價格親民,份量也是超有誠意,如果想要來一嚐這美味,真的不要隨便說出發去吃,不然就會跟我一樣門口等上1個小時才入坐!!!(笑~~~
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鄰近行天宮捷運站「東輝韓食館」座落位置松江路一帶巷弄非常隱密,1100、1700午餐與晚餐開放時段,還沒營業外頭就會開始聚集人潮,除提供電話預約訂位,用餐同時看著外帶人潮一袋一袋的提著走出,可想而知在地人氣熱門程度!!!!
簡樸裝潢下,親和力十足阿姨與氛圍,在這有著如家一樣食堂,提供雙人座、四人座位,熱鍋上桌即便一人前往獨享著也是非常過癮~
入座可別忘了一旁店家招待,阿姨口中韓國人生日會煮上一鍋「海帶湯」,入口滑順尾韻淡淡麻油香氣,簡單一碗湯卻會不自覺續碗~
「東輝韓食館」菜單:
而說到「東輝飲食館」熱門料理,除了熱門款海鮮煎餅、馬鈴薯排骨湯、韓式烤肉外,多道韓式經典像是炸醬麵、炒碼麵、辣炒魷魚等在這都可以品嚐最道地滋味~真的讓人不禁開始期待
松五梅烤肉套餐(2人份)$650
首先上桌則是這道「松五梅」烤肉套餐,豬五花、松板肉、梅花豬一次集結所有熱門肉品,烤肉部分也不用擔心自己烤得肉會過老或是不熟,提供桌邊服務外,還有店家教導正統韓式吃法~
地瓜、杏苞菇跟著肉塊爐上煎烤著,香氣陣陣傳來~非常療癒!
肥瘦相間五花肉,烤得兩面金黃上色,入口油脂香氣三者之最,口感Q卻富有有嚼勁,沾上特製醬料調味適中,超涮嘴
其次松板肉油脂雖不多但獨特脆嫩相當涮嘴,配上大蒜片、辣醬、泡菜香味更加有層次;厚切梅花豬,瘦肉中帶著漂亮由花,口感相當軟嫩,濃郁肉汁相當可口
韓式烤肉滋味,單吃品嚐原有肉香味,生菜夾入泡菜、蒜片、辣醬,貪心放上2-3塊肉塊疊上,大口入嘴,大口吃肉就是過癮!!!!一旁金黃上色地瓜,口感綿密外非常香甜,可見配料搭配也是非常用心~
海鮮煎餅$190
以半煎炸烹調海鮮煎餅,金黃厚切模樣上桌非常吸睛
不僅外皮相當脆口,裡頭包入花枝、魷魚、泡菜等用料大方,厚實份量就口非常飽口過癮,每口都是卡滋卡滋超療癒,附上沾醬鹹香中帶甜,清爽感十足,一口氣吃上2-3不是問題~
炸醬麵$130
馬鈴薯豬骨湯(大)$850
「馬鈴薯豬骨湯」空心菜、金針菇、韓式冬粉層層疊高,不僅份量超足視覺度也是相當可觀!!!
小份適合1-2人享用,大鍋份量4-5人分食著絕對足夠!
底部馬鈴薯、年糕、排骨火爐上燉煮著,蔬菜因湯汁熱度漸漸軟化至熟成,排骨軟嫩程度更不用說,筷子稍微一夾就脫骨,湯頭入味程度可見
湯頭因食材與韓國大醬熬煮,不僅滋味濃郁外,入口順口微辣回甘,尾韻胡椒香氣是亮點,喝下一口超級暖胃
一口白飯搭上一口湯,不知覺的吃光光,至此仍意猶未盡~
地址:台北市松江路259巷29號
電話:02-2517-6859
營業時間:一~六11:30~14:30 ,17:30~21:00(每週日公休)
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