眼看著五月即將到來，各位想好要送什麼母親節禮物，來好好孝敬我們辛苦又偉大的媽媽呢？今天來介紹這家秉持50年手藝，兼顧健康、美味的傳統糕點店「白師傅牛軋糖」，將原本死甜、硬口感的牛軋糖，改良成低甜度、柔軟不黏牙、多種口味的全新牛軋糖，另外還有鳳梨酥、蛋黃酥、香蔥甜心餅等等傳統糕點，不管是拿著牛軋糖給媽媽請安，還是當帶一盒蛋黃酥伴手禮送給親朋好友都很適合！
白師傅蛋黃酥禮盒 15入
#淡水美食 位於淡水的白師傅他們家的招牌是牛軋糖，但這款蛋黃酥也不遑多讓！曾在2013年獲選新北市蛋黃酥節經典組/全國組「優勝」，這是從1500家只有15家才能獲得的殊榮呢！金黃的酥皮層次分明，內餡是微甜綿密的烏豆沙和飽滿的鹹蛋黃，一口咬下去鹹甜滋味在嘴裡散開，口感酥鬆、香氣紮實，讓你吃一口就難忘的黃金比例滋味！
另一款蛋黃酥也是非常厲害的，純手工製作的綠豆仁內餡，經過多道工法後製成黃綠色澤的綠豆沙內餡，搭配新鮮飽滿的鹹蛋黃，甜中帶鹹還有淡淡的綠豆香氣，咬一口就能感受到喜悅感～
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鳳梨酥禮盒
選用頂級的紐西蘭奶油，經過多道手工程序烘烤出金黃的鳳梨酥皮，吃起來鬆軟中還帶著濃濃的奶香～內裡的鳳梨醬和冬瓜餡調味剛剛好，香甜不膩口，吃起來非常扎實綿密，配上一杯熱茶就是完美的下午茶了！
綜合牛軋糖
他們家的人氣招牌就是「牛軋糖」了，重新改良製作的牛軋糖，選用低甜度的天然海藻糖、低熱量的加拿大楓糖，以及具有養生價值的堅果，製作出柔軟不黏牙、甜而不膩的心口感，打破一般人對於牛軋糖又硬又甜的壞印象！也因為他們家的選用非常頂級的食材和無添加純手工的堅持，保存期限相較之下更短，但也讓你吃得更安心！
不僅製作出新口感的牛軋糖，他們還把牛軋糖玩出新高度，綜合牛軋糖總共有九種口味可以選擇，分別是：夏威夷豆、蔓越莓、比利時巧克力、加州杏仁果、花生、阿拉比卡咖啡、綠茶南瓜子、寒天核桃糕、芝麻。一次就能這麼多種口味，每次吃都會有驚喜感～香甜柔軟的牛軋糖，搭配帶著青蔥香氣的微鹹蘇打餅乾，果然甜點就是要像這樣鹹甜鹹甜的滋味才叫過癮，，會讓你忍不住想一吃再吃超涮嘴零食～
香蔥甜心餅
香甜柔軟的牛軋糖，搭配帶著青蔥香氣的微鹹蘇打餅乾，果然甜點就是要像這樣鹹甜鹹甜的滋味才叫過癮，，會讓你忍不住想一吃再吃超涮嘴零食～
白師傅目前已由二代傳承，至今已經60年，繼承了父親的傳統又結合了兒子的創新，秉承工匠精神，堅持無添加，不斷提升各式產品的口感與口味，堅持使用最頂級的食材，就是要讓顧客可以吃得開心又安心！像這樣美味、健康又養生的甜點，還有什麼比它更適合送給媽媽當作母親節禮物呢！現在白師傅牛軋糖有提供全台宅配服務，今年母親節就靠白師傅的手工糕點來孝敬媽媽吧！
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